Ресторан грузинской кухни от Вилле Хаапасалло в Тампере закрыт

Информация Тампере 17-02-2019  Natalia 0 673 


Вилле Хаапасалло, «самый популярный финн» в России и «самый известный путешественник по России» в Финляндии, является большим поклонником грузинской кухни. Потрясенный вкусовым разнообразием сациви, пхали и хачапури, он сначала издал книгу рецептов грузинской кухни, а потом приступил к практическому применению полученных кулинарных знаний.

Первый ресторан грузинской кухни PurPur Вилле открыл в Хельсинки в ноябре 2016 года, а спустя год, в ноябре 2017 года, в Тампере открылся второй ресторан той же сети PurPur.

Год назад, давая журналистам местной газеты, Вилле был весьма оптимистичен по поводу бизнес-перспектив своего предприятия. В Финляндии действительно очень мало ресторанов кавказской кухни, а сама кухня по вкусовым качествам весьма интересна.

Однако, как оказалось, ожидания на успех в Тампере не оправдались. Хотя ресторан и находился в самом центре города, но поток клиентов оказался не таким большим, чтобы предприятие стало коммерчески выгодным. Кроме того, ресторан работал только в вечернее время, отказавшись от дневной системы весьма популярных бизнес-ланчей.

В итоге уже в конце прошлого 2018 года на дверях ресторана появилось объявление о том, что начиная с 1 января 2019 года ресторан закрыт.

В настоящее время в помещении, которое находится на площади Френкелли (Frenckellin alue), проводится ремонт, а уже в марте туда переедет пиццерия Luca, которая работала на Хямеенкату 14 и испытывала сложности в связи с проведением работ по строительству трамвайных путей.
0


  • Смайлы и люди
    Животные и природа
    Еда и напитки
    Активность
    Путешествия и места
    Предметы
    Символы
    Флаги

Календарь предстоящих праздников

 9 апреля - День финского языка (День Микаэля Агриколы)
 12 апреля - Пасха в Финляндии
 27 апреля - Национальный день ветеранов в Финляндии
Знаменательные даты и праздники в Финляндии
Кому достались фантастические богатства князя Меншикова после его кончины
Кому достались фантастические богатства князя Меншикова
 29.03.20  Александр Меншиков был сам ближайшим сподвижником...
Литературный конкурс 2020
Литературный конкурс 2020
 27.03.20  Литературный конкурс: или как провести время дома...
Отмена мероприятий
Отмена мероприятий
 16.03.20  К большому сожалению, все мероприятия по Дням культуры...
Журнал "Русский свет" №1.2020
Журнал "Русский свет" №1.2020
 15.03.20  Подготовлен к печати журнал "Русский свет" №1.2020 В...
Тайны «Зеленого фургона»
Тайны «Зеленого фургона»
 15.03.20  В 1980-х гг. фильм «Зеленый фургон» с Дмитрием...
Праздничный вечер  «ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА»
Праздничный вечер «ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА»
 10.02.20  Информация Клуба  Приглашаем вас на Праздничный вечер «ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА»...
Журнал "Русский свет" №1.2020
Журнал "Русский свет" №1.2020
 15.03.20  Информация Клуба  Подготовлен к печати журнал "Русский свет" №1.2020 В...
Ярмарка «Город Мастеров»
Ярмарка «Город Мастеров»
 10.02.20  Информация Клуба  21 марта с 11.00 до 17.00. Приглашаем вас принять...
Фольклорный ансамбль Казачьей песни "Алатырь"
Фольклорный ансамбль Казачьей песни "Алатырь"
 20.02.20  Информация Клуба  В рамках «Неделя Русской культуры в Тампере»...
Литературный конкурс 2020
Литературный конкурс 2020
 27.03.20  Информация Клуба  Литературный конкурс: или как провести время дома...