Ресторан грузинской кухни от Вилле Хаапасалло в Тампере закрыт

Информация Тампере 17-02-2019  Natalia 0 632 


Вилле Хаапасалло, «самый популярный финн» в России и «самый известный путешественник по России» в Финляндии, является большим поклонником грузинской кухни. Потрясенный вкусовым разнообразием сациви, пхали и хачапури, он сначала издал книгу рецептов грузинской кухни, а потом приступил к практическому применению полученных кулинарных знаний.

Первый ресторан грузинской кухни PurPur Вилле открыл в Хельсинки в ноябре 2016 года, а спустя год, в ноябре 2017 года, в Тампере открылся второй ресторан той же сети PurPur.

Год назад, давая журналистам местной газеты, Вилле был весьма оптимистичен по поводу бизнес-перспектив своего предприятия. В Финляндии действительно очень мало ресторанов кавказской кухни, а сама кухня по вкусовым качествам весьма интересна.

Однако, как оказалось, ожидания на успех в Тампере не оправдались. Хотя ресторан и находился в самом центре города, но поток клиентов оказался не таким большим, чтобы предприятие стало коммерчески выгодным. Кроме того, ресторан работал только в вечернее время, отказавшись от дневной системы весьма популярных бизнес-ланчей.

В итоге уже в конце прошлого 2018 года на дверях ресторана появилось объявление о том, что начиная с 1 января 2019 года ресторан закрыт.

В настоящее время в помещении, которое находится на площади Френкелли (Frenckellin alue), проводится ремонт, а уже в марте туда переедет пиццерия Luca, которая работала на Хямеенкату 14 и испытывала сложности в связи с проведением работ по строительству трамвайных путей.
0
Станьте первым оставив свой комментарий к этой публикации.

 Календарь предстоящих праздников
 28 февраля - День Калевалы в Финляндии
 19 марта - День равноправия в Финляндии (День Минны Кант)
 9 апреля - День финского языка (День Микаэля Агриколы)
Знаменательные даты и праздники в Финляндии
Фольклорный ансамбль Казачьей песни "Алатырь"
Фольклорный ансамбль Казачьей песни "Алатырь"
 20.02.20  В рамках «Неделя Русской культуры в Тампере» 7.03-24.03.20....

Праздничный вечер  «ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА»
Праздничный вечер «ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА»
 10.02.20  Приглашаем вас на Праздничный вечер «ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА» В...

Ярмарка «Город Мастеров»
Ярмарка «Город Мастеров»
 10.02.20  21 марта с 11.00 до 17.00. Приглашаем вас принять участие в...

Юнга Российского флота
Юнга Российского флота
 30.01.20  Фильм о маленьком негритенке и его дружбе с русскими...

8 фактов, доказывающих, что решать чужие проблемы себе дороже
8 фактов, доказывающих, что решать чужие проблемы себе
 24.01.20  Нас с детства учат, что помогать другим правильно. В то же...

Журнал "Русский свет" №4.2019
Журнал "Русский свет" №4.2019
 23.12.19  Информация Клуба  Подготовлен к печати последний в юбилейном для клуба и...

Новогодняя елка для ребят 2019
Новогодняя елка для ребят 2019
 25.11.19  Информация Клуба  Внимание! По приглашению клуба! Театр-фестиваль «Балтийский...

Новогодняя вечеринка для взрослых 2019
Новогодняя вечеринка для взрослых 2019
 27.11.19  Информация Клуба  Новогодняя вечеринка для взрослых: «Говорят, под Новый...

Новогодний утренник для самых маленьких 2019
Новогодний утренник для самых маленьких 2019
 26.11.19  Информация Клуба  Внимание! Внимание! 15 декабря в 10.30. и 12.00. в доме...

Проект «Учим русский язык легко и просто в Финляндии»
Проект «Учим русский язык легко и просто в Финляндии»
 30.12.19  Информация Клуба  Общество Mosaiikki вместе с Фондом «Культурных инноваций и...

 Реклама