Пять ресторанов Тампере в рейтинге 50-ти лучших ресторанов страны
Медиакомпания Viisi tähteä совместно с компанией Food Camp Finland представили список 50-ти лучших ресторанов Финляндии, в числе которых оказались сразу пять тамперских ресторанов.
Лучшим их этих пяти признан ресторан С, который находится на 12 месте рейтинга. Далее плотной группой идут рестораны Bertha (15 место), Kajo (18 место) и Huber (19 место). На 37 месте находится ресторан Hella ja Huone.
Примечательно, что все из названных лучшими ресторанов довольно небольшие по вместимости и каждый из них предлагает посетителям нечто особенное.
Так, в ресторане Bertha предлагаются меню из четырех (55 евро) или шести (65 евро) блюд, конкретный выбор которых зависит от «настроения повара» и наличия ингредиентов, всегда только от местных производителей и экологически чистых.
Ресторан Huber специализируется на мясных блюдах, приготовленных также из местного экологически чистого сырья, а стоимость одного блюда около 30 евро за 300 г.
Ресторан Kajo предлагает блюда из местных продуктов, приготовленные не без влияния средиземноморской кухни. Стоимость главного блюда – в диапазоне 20-30 евро, а меню из трех блюд уложится в 50 евро.
Ресторан Hella & Huone предлагает по пятницам и субботам устриц и шампанское за 20 евро, а вечернее меню из шести блюд стоит здесь 68 евро.
Лучший тамперский ресторан С предлагает эксклюзивные варианты меню из трех (50 евро) или шести (68 евро) блюд, также исключительно из экологически чистых продуктов.
Три из пяти лучших ресторанов Тампере находятся на Rautatienkatu, да и остальные два – в непосредственной близости от центра города.
Составители рейтинга также отметили бар Gastropub Tuulensuu, где, по их мнению, самый большой выбор пива в Финляндии, а также ресторан Paakari в Кангасала.
Большинство ресторанов в списке 50-ти лучших находятся в Хельсинки, а в тройке лидеров столичные рестораны Grön, BasBas и Olo.